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Abendmenü

21. Juni 2018

 

 Hausgemachte Gemüsequiche | Sauce Aioli

Baby Leaf

 

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Bärlauchsüppchen | Crôutons

 

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Geschmortes Ochsenbäckle | Burgundersauce

Rotkohl | Serviettenknödel

oder

Seeteufelmedaillon |  Safransauce

Fenchel-Chilligemüse | cremige Polenta

oder

Spitzpaprika | Ricotta-Gemüsefüllung

Ratatouille

 

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Schokokuchen | Erbeersorbet

 

 

pro Person € 43,00

 

(Änderung des Menus ist gegen Aufpreis möglich)

Rundgang